Milas'ta hasat antik kentte yapıldı

12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali kapsamında Herakleia Antik Kenti’ndeki zeytin ağaçlarından erken hasat yapıldı. Hasada oyuncu Tamer Levent ve sanatçı Ayhan Sicimoğlu da katıldı. Festivalde gastronomi etkinlikleri, paneller ve konser düzenlendi.

MUĞLA - Muğla’nın Milas ilçesinde düzenlenen 12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali etkinliklerle devam etti. Festival programında, Kapıkırı Mahallesi’ndeki Herakleia Antik Kenti’nin agorasında bulunan zeytin ağaçlarından hasat gerçekleştirildi.

Protokol üyeleri ve katılımcıların makinelerle topladığı zeytinler kasalara konularak yakındaki bir fabrikaya götürüldü. Soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağına dönüştürülen ürün, katılımcılara tattırıldı. Hasada oyuncu Tamer Levent ve sanatçı Ayhan Sicimoğlu da katıldı.

Herakleia Antik Kenti Kazı Başkanı Prof. Dr. Zeliha Gider Büyüközer, hasadın ardından katılımcılara antik kentteki kültür varlıklarını gezdirdi. Büyüközer, zeytinyağının antik dönemde “altın sıvı” olarak nitelendirildiğini; beslenmenin yanı sıra sağlıkta ve aydınlatmada da kullanıldığını anlattı.

ZEYTİN, TURİZM VE GASTRONOMİ BULUŞTU

Festivalin Milas Atapark’taki etkinliklerinde zeytin ve zeytinyağının yanı sıra turizm temalı panel ve sunumlar düzenlendi. Stantlarda yöresel ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Milas Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri de zeytinyağlı yemeklerini jüriye sundu; dereceye giren öğrencilere ödülleri verildi.

Milas Kaymakamı Dr. Vural Karagül, zeytin, zeytinyağı ve turizmin ilçe için hem geçim kaynağı hem de tanıtım unsuru olduğunu belirtti. Festivalle Milas’ın tarihi, doğal ve gastronomik değerlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı hedeflediklerini söyleyen Karagül, etkinliğin ilerleyen dönemde ulusal ve uluslararası fuar ve festivallerde de tanıtılmasını istediklerini kaydetti.

Milas Belediyesi Başkan Vekili Barbaros Gezgin ise Milas zeytinyağının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret almasının ilçede önemli gelişmelere katkı sunduğunu ifade etti. Gezgin, üreticilerin emeklerinin karşılığını almasının önemine değinerek belediye olarak çiftçi ve üreticileri desteklemeye yönelik çalışmalar yürüttüklerini söyledi.

Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer de ilçede markalaşma, kaliteli üretim, yatırım ve ihracatın öne çıktığını belirtti. Memecik zeytininden elde edilen ürünlerin kalitesine dikkat çeken Özer, Milas’ı zeytin ve zeytinyağının merkezlerinden biri olarak nitelendirdi.

AYHAN SİCİMOĞLU VE HARİKALAR BANDOSU SAHNE ALDI

Festival kapsamında Ayhan Sicimoğlu, Harikalar Bandosu ile Atapark Meydanı’nda konser verdi. Meydanı dolduran vatandaşlar, grubun hareketli parçalarına eşlik ederek festival coşkusunu yaşadı.

Kültür, sanat, gastronomi ve müziği bir araya getiren festival etkinlikleri, Milas’ın zeytin ve turizm değerlerini tanıtmaya yönelik programlarla sürüyor.

Kaynak: İGF - İnternet Gazetecileri Federasyonu